Cateringmeny Anledninger Lunsjavtale Kantinedrift Blogg Om-oss

Lunsj & Møtemat

Hos oss kan du få deilig og fersk mat levert til ditt neste møte. Tilpass din bestilling akkurat slik du ønsker. Vi kan organiserer alt av dekketøy, kanner osv hvis dette er ønskelig, slik at dere slipper å tenke på det praktiske. Gi beskjed i god til før slik at vi pålanlegge godt.

Husets Lunsjsalat

Mettende, friske og smakfulle salater til lunsjmøtet, bedriften eller uformelle samlinger. Leveres i praktiske porsjonsbegre inkludert nystekt focaccia og hjemmelaget aioli.

Pris: kr 215,- pr. pers
Minimumsbestilling: 5 pers pr. variant

Kylling & Rød Pesto

kr 165,-

Pastasalat med saftig stekt kyllingbryst, rød pesto, ferske grønnsaker og pinjekjerner

Klassisk Cæsar

kr 165,-

Hjertesalat, saftig kylling, sprøstekt bacon, krutonger, parmesan og fyldig cæsardressing

Reker & Pasta

kr 165,-

Pastasalat med rikelig med håndpillede reker, grønn pesto, soltørket tomat og oliven

Gresk Salat (Vegetar)

kr 165,-

Friske grønnsaker, ekte gresk festost, mørke oliven, rødløk og olivenolje

Fylt Focaccia og Baguetter

Store, saftige og velfylte lunsjretter som metter godt i hverdagen eller til møtematen.

Pris: kr 95,- pr. pers
Minimumsbestilling: 5 stk. totalt

Kylling & Bacon

kr 95,-

Med frisk salat og kremet chilimajones

Klassisk Ost & Skinke

kr 95,-

Med agurk, tomat og frisk urtekrem

Roastbiff Gourmet

kr 95,-

Med potetsalat, syltet rødløk og ruccola

Røkt Laks & Egg

kr 95,-

Med fyldig eggerøre, kremost og fersk dill

Fylte Wraps

Friske, saftige og velfylte tortillas som rulles tette og deles i to. Perfekt som fingermat, til møter, lunsj eller som en enkel selskapsmat.

Pris: kr 95,- pr. pers
Minimumsbestilling: 5 stk. totalt

Kylling & Bacon

kr 125,-

Med kremost, rødløk, frisk salat og dill

Roastbiff & Remulade

kr 125,-

Med potetsalat, sprøstekt løk og syltet agurk

Taco/Tex-Mex

kr 125,-

Med krydret kjøttdeig, mais, salat, salsa og rømme

Hummus og Grønnsaker (Vegetar)

kr 125,-

Med kremet hummus, revet gulrot, paprika, agurk og salat

Schiacciata

Schiacciata er et tradisjonelt, flatt toscansk brød, ofte beskrevet som en tynnere, sprøere variant av focaccia. Det er kjent for sin gyldne skorpe, rikelige mengde olivenolje og havsalt på toppen. Brødet er perfekt som gatemat, fylt med italiensk spekemat og ost, eller som tilbehør.

Pris: kr 115,- pr. pers
Minimumsbestilling: 5 stk. totalt

Pistasj & Mortadella

kr 115,-

En av de mest ikoniske variantene. Består av tynne skiver mortadella, pistasjkremost og litt rucola

Trøffel & Prosciutto

kr 115,-

Prosciutto di Parma (spekesinke) kombinert med trøffelkrem, fersk mozzarella og rucola

Kylling & Pesto

kr 115,-

Grillet kyllingbryst, basilikumpesto, ristet rød paprika og provolone-ost

Sjømat-vri

kr 115,-

En spenstig blanding av tunfiskrøre med kapers, agurk og rucola

Caprese-stil

kr 115,-

Ferske tomater, mozzarella di bufala, frisk basilikum, masse god olivenolje og gjerne en dæsj balsamico-glace